-------
- Y si ves un licor con una etiqueta que dice hecho con agave de Oaxaca y maguey, ¿es tequila?
- Tequila es el nombre de un pueblito o de un volcán. ¿O de ambos?
- Acá en Ecuador, usualmente consumimos Camino Real, El Charro, Cuervo, y Sauza. ¿Como sabemos si son verdaderos tequilas? ¿Que es el NOM?
- ¿Es legal el exportar tequila para que sea embotellado en otros países?
- Y como pregunta final. ¿Que es la sangrita?
Bueno. Al final de esto, se me hace agua la boca, y me da pena no tener en este momento una botellita en casa. (No soy albañil, pero no se que me pasa los dias lunes que siempre tengo estos impulsos). Actualmente, en cualquier Supermaxi encuentran: El Charro a $9, el Cuervo a $14 y el Camino Real a $16. No los compren en estaciones de servicio porque los precios son criminales.
Aquí les dejo muy buenos links para que estudien y pasen las penas. Y supongo que despues de esto podran contarme que es el NOM 1123.
Salud!
El Consejo Regulador del Tequila. Entidad normadora gubernamental.
Para revisar la legalidad de las marcas, este vínculo.
La normativa vigente para controlar la elaboracion del tequila.
El nuevo proyecto de ley. Todavia no esta listo pero lo pueden ir revisando.
Algunas marcas conocidas: Destileria Cascahuin y Cuervo.
Opiniones de consumidores.
Y hasta para los para los biólogos.
|